マルジ西新井

  もはや舎人方面に仕事の時には逃れられない宿命のマルジ西新井です。


5月1日のマルジ：
  麺固めの麺少なめでブタ追加、野菜アブラ増し+生卵+国産ニンニク。
  今回はついに生卵いってしまいました。ほぼフルオプションです。ちなみに生卵も野菜やアブラ増しと同じく無料サービスです。なんと太っ腹。


  国産ニンニクを注文していたのでニンニクコールはしてなかったのですが、手違いで通常のニンニクも入っちゃってます。ニンニクダブルです。これは結構キツかったです。おいしかったけど。
  写真を見ると、別皿の国産ニンニクだけで生卵と同じくらいの体積が有りますね。

  生卵の使用法ですが、ネットでみかける先人達の意見では「小皿で溶いてスキヤキ風にしていただく」のがポピュラーなようです。最初はちょっと躊躇いますが、やってみるとこれが

ウメー！

麺も、野菜も、ブタも、ニンニクも、

みんなウメー！

  卵一個がまたたく間に無くなってしまいました。これは一回やるともうやめられません。

みんなもやろう。

  最近麺少なめばっかりでなんかたるんでないか？たまには普通盛り行ってみるか？と直前まで悩んでいたのですが、やはり私は麺少なめがちょうどいいみたいです。普通盛りは前日から食事抜きぐらいで挑まないとキツそうです。
  まあ今回はフルオプション+ニンニクダブルがかなり効いていたのですが。お昼もラーメンだったし。かなりウエップ来てしまいました。

  でも、ウエップ来れば来るほど「マルジの思い出」は強くなるみたいです。
  帰りの自転車に乗ってお腹がこなれてきた頃、「ゴリゴリ麺」とか「アブラ」とか「ブタ」とか「ニンニクダブル」とか「生卵」等の今日の出来事を思い出していると、とても幸せな気分になります。これは完全にジャンキー入ってますね。


5月2日のマルジ：
  麺固めの麺少なめでブタ追加、トッピングはニンニクのみ。
  ファーストロットなので茹で卵は一個まるごと。
  これがまっさらな麺少なめマルジでございます。うーん、シンプル。でもニンニクだけは許して下さい。




  前日でかなりウエップ来ていたので、今日は流石にマルジは行かないだろうと思っていた。午前中ぐらいまでは。しかし、午後に入って迷っている自分が居る。うーん、ジャンキー。
  協議の末(誰と？)、トッピング無しなら食べて良しとの許可を得られたので(誰から？)、結局連食してしまいました。

  たまにはこういうのもいいですね。スープが決壊する心配も全くありません。
  いかに普段はオプションのトッピングが重荷になっているか実感できます。あっさりとたいらげる事ができました。あーおいしかった。
  そういえば、以前に普通盛りを完食した時はトッピングはニンニクだけだったな。それでも苦しかったけど。

  だけど、前日ほど帰り道での「マルジの思い出」に浸る事ができませんでした。
 「食の苦しみ」もまた、マルジのトッピングなのかもしれません(意味不明)。


  しばらく身体からニンニクが抜けそうもないので、今週はスパイダーマン3は我慢する事にしました。トホホ。